In cucina è utilizzabile per contorni, antipasti e non disdegna di essere mischiato con la pasta o con il riso
Scadenza2 anni
ProduttoreFAGIOLI DI SARCONI IGP
TipicitàIn un riposto angolo della Lucania, nella valle dell’Agri, l’azienda BELISARIO, produce e confeziona ben 20 ecotipi di fagioli IGP:
IngredientiEcotipo di Cannellino nano con seme allungato con punta schiacciata o affusolata, a fondo bianco con macchia irregolare rosso- vinacea sull’ilo.