In cucina è consigliato per un piatto unico con la pasta o da solo come contorno.
Scadenza2 anni
ProduttoreFAGIOLI DI SARCONI IGP
TipicitàIn un riposto angolo della Lucania, nella valle dell’Agri, l’azienda BELISARIO, produce e confeziona ben 20 ecotipi di fagioli IGP:
IngredientiEcotipo di cannellino nano dal seme cilindrico – allungato e affusolato di colore bianco con macchie rosso violacee a volte nere, non uniformi