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PORCINI IGP SECCHI SPECIALE 100 G.

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Prezzo
14,00 €
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Descrizione

L'esicazione naturale o il taglio manuale sono delle caratteristiche che hanno fatto riconoscere e conoscere il Fungo porcino secco in tutta Italia, ma anche nel mondo. Già nel 1800 si parlava di regali effettuati con trifola secca (fungo Porcino), agli allora padroni o nobili altolocati.

Scadenza 24 mesi
Produttore BORGOTARO FUNGHI E FUNGHI
Tipicità IL FUNGO PORCINO I.G.P.: Il "Fungo di Borgotaro" è formato dal carpoforo allo stato fresco di quattro specie del genere Boletus (sez. Boletus secondo Moser) che nascono naturalmente nei boschi cedui e di alto fusto della zona geograficamente delimitata e sono contraddistinte dalle caratteristiche di seguito elencate.
Ingredienti Boletus Edulis e relativo gruppo essiccato.
Peso 100 G
Regione
Emilia Romagna

In vetrina

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